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HERZLICH WILLKOMMEN
Wir selektionieren nur die feinsten Beeren und Früchte aus unsrer Region und verarbeiten sie schonend und langsam zu einen breiten Portfolio an Säften, Gelees, Konfitüren, Sirup, Seccos und Weinen.
Öffnungszeiten Hofladen
Mo & Di: von 9:00- 12:00 & 14:00 – 17:00 Uhr
Mittwoch: geschlossen
Do & Fr: von 9:00- 12:00 & 14:00 – 17:00 Uhr // Sa: 9:00- 12:00 Uhr
Wir machen Betriebsferien:
Weihnachten & Neujahr 24.12.2024- 19.01.2025
Über UNS
Wir, Marie, Sofie, Antje und Rolf Merg, sind ein kleines Familienunternehmen aus Gebroth am Rande des Soonwaldes. Unseren Betrieb gibt es schon seit über 30 Jahren. Wir sind Bestrebt aus regionalen Früchten gute & natürliche Produkte zu erzeugen. Zu unserem großen Sortiment gehören Säfte, Sirup, Gelees und Konfitüren, Fruchtweine, Secco, Essige, Liköre und Brände.
Wir haben richtig Lust auf Land, hier sind wir aufgewachsen, hier wollen wir bleiben. Ganz im Südem des Soonwaldes, zwischen Nahe und Hunsrück, auf 360 Meter Höhe liegt Gebroth und unser Hof. Unsere direkten Nachbarn sind unsere 12 Hühner und ein Storchenpaar, das sich vor ein Paar Jahren in dem von uns gebauten Nest eingenistet hat. Das war eine ganz schöne Sensation hier. Was Papa Rolf und Mama Antje als kleines Projekt gegründet haben, wurde schnell zu unserer aller Lebensaufgabe. Zum anfänglichen Apfelwein kam schnell der naturtrübe Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen. Und Kunden aus der ganzen Region versorgen uns jedes Jahr mit besten Früchten aus ihren Gärten. Klar gibt es viel zu tun, aber alle ziehen an einem Strang und so fühlt sich unser Schaffen nicht nach Arbeit an.
Charakter zählt - Das heisst bei uns gibt es regionale Früchte! Oft fragen uns unsere Kunden, warum unser Apfelsaft so frisch und aromatisch schmeckt. Wir haben das Glück, dass unsere Streuobstwiesen auf über 360 Meter Höhe in einem intakten Ökosystem stehen. Kühle Nächte und alte Sorten halten besonders viel Säure und Polyphenole, das macht unseren Saft aus. Unsere Streuobstwiesen sind nicht gespritzt und so ein besonderer Lebensraum für Insekten und Tiere. Mit jeder Flasche Saft können wir diese Natur erhalten. Auch unsere anderen Fruchtsäfte gewinnen wir aus bestem Direktsaft, ganz ohne Konzentrate!
Wir lieben unsere Früchte und Säfte und freuen uns jeden Tag ein Stück schmeckbare Heimat zu teilen.
Unser Hofladen
Das Herzstück unseres Hofes ist sicher der Hofladen, in dem all unsere Säfte, Marmeladen, Fruchtweine und wir zusammen kommen. Die große, von Papa Rolf geschmiedete Glocke, ist genauso ein Hingucker wie die Eisenbahn und die Live Übertragung aus dem Storchennest. Leidenschaft wohin man schaut.
Adresse
Fruchtkelterei Merg GmbH & Co.KG
Lindenstr. 23
55595 Gebroth
Tel. 06756 911686
Fax 06756 490
Öffnungszeiten
Mo & Di: von 9:00- 12:00 & 14:00 – 17:00 Uhr
Mittwoch: Geschlossen
Do & Fr. von 9:00- 12:00 & 14:00 – 17:00 Uhr
Samstag: 9:00- 12:00 Uhr